Из чего сделаны зубы человека? Строение зубов

Зубами называются твердые органы ротовой полости, служащие для откусывания и перетирания пищи. Во рту человека пища превращается в пищевой комок – мягкое и влажное образование, смоченное слюной и измельченное зубами. Пищевой комок легко проскальзывает по пищеводу в желудок, где начинается процесс переваривания. Люди, у которых отсутствует несколько зубов в ротовой полости, испытывают проблемы с измельчением и формированием пищевого комка, что чревато нарушениями пищеварения, тяжестью в животе, развитием гастрита и других патологий ЖКТ.

Зубы человека выполняют не только важную роль перетирания пищи, но и участвуют в работе дыхательной и пищеварительной систем, а также имеют большое значение для формирования речи. Правильная сформированность зубного ряда имеет большое значение для нормальной дикции, т. к. для произнесения согласных звуков необходима определенная постановка языка и губ, согласующаяся с положением зубов и направлением воздушной струи. Люди, у которых в зубном ряде не хватает зубов, особенно речь идет о передних, расположенных в «зоне улыбки» единицах, часто испытывают сложности с произнесением таких звуков как «Ш», «Ж», «С», «З», «В» и «Ф», «Р» и «Л».

Ротовая полость древнего человека

Наши предки обладали более развитыми челюстями, чем мы сегодня. В первую очередь такие различия объясняются пищей, которой им приходилось питаться, ведь основой рациона древних людей являлось сырое мясо, грубая растительная пища и коренья. Ротовая полость древнейших людей больше походила на ротовую полость животных: у них было 36 полноценных зубов, отличавшихся большими размерами, при этом клыки были несколько вдвинуты вперед, как и у других хищников. После того, как человечество одомашнило огонь и стало готовить пищу на костре, строение ротовой полости постепенно начало меняться. У современного человека зубы стали более мелкими, клыки «вдвинулись» внутрь зубного ряда, а задние жевательные зубы атрофировались. Нормой для людей сегодня являются 32 зуба в двух челюстях, при этом самые боковые моляры, называемые «зубами мудрости», также считаются атавизмом.

Кстати, зубы древнего человека не только превосходили по размерам зубы современных зубов, но и были гораздо более прочными. Несмотря на то, что гигиена ротовой полости в те времена практически отсутствовала, наши предки не страдали от кариеса и пародонтита, и теряли зубы в основном только в результате травм и несчастных случаев.

Названия человеческих зубов

Каждый зуб ротовой полости имеет свое название и предназначение. У современного человека во рту выделяют:

·         Резцы – четыре передних зуба, отличающихся острым жевательным краем. Резцы служат для откусывания кусков пищи. На верхней и нижней челюсти располагается по 2 резца. Режущий край зубцов особенно острый, а вот фиссуры – волнистые образования на жевательном крае отсутствуют

·         Клыки – острые клинообразные зубы, расположенные по бокам от резцов, и занимающие третью позицию в верхней и нижней челюстях. Клыки нужны для откусывания и пережевывания особо твердой пищи, правда с развитием кулинарии они используются все меньше. Клыки отличаются от резцов особым острым и тонким окончанием, позволявшим нашим предкам вонзаться в большой и грубый кусок мяса и отрывать от него более мелкие фрагменты

·         Премоляры – четвертые и пятые зубы на верхней и нижней челюсти, отличающиеся большей шириной, чем резцы и клыки, и выполняющие функции пережевывания пищи. У премоляров и моляров на жевательной поверхности располагаются фиссуры – специальные бороздки, облегчающие сцепление верхнего и нижнего зуба и улучающие его жевательные свойства.

·         Моляры – наиболее широкие зубы, расположенные на шестом, седьмом и восьмом местах в челюсти, чья основная функция состоит в перемалывании грубой пищи. Сегодня существует ярко выраженная тенденция к тому, чтобы в каждой челюсти осталось только по четыре моляра, а «восьмерки» или «зубы мудрости» полностью исчезли. Уже сейчас стоматологи наблюдают все большее количество пациентов, имеющих только 28 зубов, при этом на рентгеновских снимках отсутствуют зачатки самых дальних жевательных зубов

Резцы и клыки, как зубы, расположенные спереди, входят в так называемую «зону улыбки», а моляры и премоляры – в жевательную зону. Для нормального пережевывания пищи важны как передние зубы, так и задние, жевательные. Первые помогают откусывать более мелкий кусок от большого фрагмента пищи, вторые – измельчают его и способствуют образованию пищевого комка.

В первый год жизни, примерно около 5-7 месяцев, у ребенка появляются временные зубы, имеющие название «молочные».  Термин «молочные зубы» когда-то ввел древнегреческий врачеватель Гиппократ, ошибочно считавший эти зубы образованными из отвердевшего грудного молока матери. С комплектом молочных зубов дети живут до 6-7 лет, после чего постепенно начинается замена временных зубов.  Примерно к 12-13 годам молочные зубы полностью сменяются постоянными. Строение молочных и постоянных зубов не имеет кардинальных различий, однако молочные зубы более мелкие и хрупкие, а их корни склонны к редуцированию.

Количество зубов у человека

С возрастом количество зубов у человека изменяется. Молочные зубы у ребенка прорезаются постепенно, их количество примерно к трем годам достигает 20 штук. К 6-7 годам молочные зубы начинают сменяться постоянными, всего у подростка появляется 28 зубов, составляющих полноценный прикус. Самые боковые зубы, «зубы мудрости», могут прорезаться после 18-20 лет, часто зачатки этих зубов у человека отсутствуют, т. к. в современной жизни они не играют никакой особой роли.

Для того, чтобы стоматологам было легче ориентироваться в расположении зубов пациента, во всем мире принята единая нумерация единиц зубного ряда. В стоматологии выделяется правый и верхний сегмент верхней и нижней челюсти, сам отсчет зубов начинается с центра челюсти. К номеру зуба спереди прибавляется номер сегмента от 1 до 4, где цифрой 1 обозначается правый сектор верхней челюсти, цифрой 2 ее левый сектор, 3 – левый сектор нижней челюсти, а 4 – ее правый сектор. Например, верхний клык справа имеет номер 13, а правый нижний «зуб мудрости» - 48.

Иногда у взрослого человека во рту обнаруживается количество зубов, отличное от стандартных 28 или 32. Увеличение числа зубов называется полиодонтией, а уменьшение – адентией. И тот, и другой дефект имеют генетическую природу и негативно сказываются на состоянии зубного ряда.

Размеры человеческих зубов

Размер зубов взрослого человека примерно одинаков, пропорция их длины к ширине составляет около 0.75. верхние и нижние зубы, расположенные друг напротив друга, имеют одинаковые параметры, исключение составляют только резцы, в этом случае верхний ряд шире нижнего примерно в 1.9-2 раза.

Нарушения нормальных размеров зубов являются следствием неправильного формирования челюсти или генетических аномалий. И микродентия (слишком мелкие зубы), и макродентия (слишком большие зубы) являются отклонениями, негативно влияющими на функционирование ротового аппарата.

Анатомическое строение человеческого зуба

Любой зуб человека, как молочный, так и постоянный, состоит из трех частей:

·         Коронка – видимая часть зуба, которая торчит над десной и используется для откусывания и пережевывания пищи. Коронковая часть зуба имеет четыре поверхности: окклюзивную, т. е. развернутую к зубу противоположной челюсти, контактную, соприкасающуюся с соседними зубами, вестибулярную, расположенную ближе к губам и лингвальную, обращенную вглубь рта

·         Шейка – окруженная пародонтом часть зуба, находящаяся ниже коронки, между ним и корнем

·         Корень – твердая часть зуба, закрепленная в десневой лунке посредством соединительной ткани, и обеспечивающая надежное положение во рту. У резцов и клыков, как правило, наличествует один корень, у премоляров – два, а у моляров от трех до пяти.

Гистологическое строение человеческого зуба

Если посмотреть на зуб в разрезе, можно увидеть, что он состоит из разных тканей, отличающихся по плотности, структуре и функциям.

Тканями зуба являются:

·         Эмаль – самая твердая часть зуба, покрывающая коронковую часть и защищающее ее от негативных воздействий внешней среды. Эмаль взрослого человека на 99% состоит из неорганических веществ, у детей это число чуть меньше – около 97%. Именно неорганические минералы придают эмали особую прочность, превышающую прочность других тканей человеческого тела, включая кости

·         Дентин – твердая беловато-желтая ткань, составляющая основную часть зуба. Дентин чуть менее прочен, чем эмаль, содержание неорганических минеральных элементов здесь составляет около 80%. Именно дентин «ответственен» за цвет человеческих зубов, т. к. эмаль имеет практически прозрачную структуру и просвечивает.

·         Цемент – ткань, соединяющая корень с альвеолярной лункой. Благодаря цементу зуб прочно держится на своем месте, не смещаясь и не расшатываясь даже при нагрузках

·         Пульпа – мягкая и рыхлая ткань, составляющая сердцевину зуба. Из всех тканей зуба только пульпа снабжена кровеносными и лимфатическими сосудами, а также нервными окончаниями. Пульпа отвечает за процессы питания зуба, что особенно важно для детей и подростков, чьи зубы еще растут. При лечении зубов пульпу желательно сохранять, т. к. ее удаление чревато повышением хрупкости зубов. Именно пульпозное ядро является ответственным за чувствительность зуба к прикосновениям, давлению, постукиванию, холодной или горячей пище, соленым, сладким или острым продуктам. Чувствительность зуба повышается тогда, когда окружающие пульпу твердые ткан частично или полностью разрушаются, в них формируются кариозные полости, трещины или сколы

Сохранение здоровья зубов

От здоровья зубов зависит здоровье всей пищеварительной системы, органов дыхания, а также нормальное развитие речи. На сегодняшний день сохранение полноценного зубного ряда является приоритетной задачей стоматологии. Сохранить здоровье зубов до самой старости позволяет своевременная полноценная гигиена ротовой полости, прохождение регулярных профилактических осмотров, отказ от вредных привычек и полноценное, богатое минералами и витаминами, питание.